El proyecto de Cooperación SABORIGEN es una acción conjunta impulsada por los Grupos de Acción Local GAL ASIR – Sur de Alicante, GAL Rural Muntanya d’Alacant, GAL Rurable, GAL Turia Calderona y GAL Castellón Sur 14–20.
Su objetivo: poner en valor el producto agroalimentario de proximidad, apoyar a quienes lo producen y fortalecer la cadena alimentaria en el ámbito rural.
El tejido productivo agroalimentario es una pieza clave en la economía, la identidad cultural y la sostenibilidad ambiental del territorio. Sin embargo, necesita visibilidad, apoyo y nuevas conexiones que hagan posible su continuidad y crecimiento.
SABORIGEN impulsa la promoción, difusión, sensibilización y creación de sinergias para dinamizar el territorio y construir un modelo alimentario más cercano, justo y sostenible.
Poner en valor a los productores y productos agroalimentarios locales mediante acciones de promoción, difusión y colaboración con agentes clave del sector, fomentando el desarrollo y la dinamización rural en los territorios participantes.
Los GAL participantes comparten retos y oportunidades relacionadas con:
Esta cooperación interterritorial permite crear masa crítica, compartir buenas prácticas y multiplicar el impacto.
Presupuesto total del proyecto: 183.666,17 €
