SABORIGEN relanza su proyecto para poner en valor el producto agroalimentario local en la Comunitat Valenciana

Los Grupos de Acción Local (GAL) de la Comunitat Valenciana —Sur de Alicante, Rural Muntanya d’Alacant, Turia Calderona, Rurable y Castellón Sur— han puesto en marcha una nueva etapa del proyecto de cooperación SABORIGEN (2025–2027), en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, dentro del programa europeo LEADER de desarrollo rural.

En busca del consumo de proximidad

El objetivo del proyecto es claro: apoyar a los productores agroalimentarios locales, dar mayor visibilidad a sus productos y fomentar el consumo de proximidad, siempre con la sostenibilidad como eje central.

Entre las acciones previstas, todas ellas gratuitas para el/la productor/a SABORIGEN, se incluye el lanzamiento de una nueva web SABORIGEN con un directorio renovado que permitirá dar a conocer mejor los negocios y productos locales; la organización de encuentros y actividades en red a través de los Grupos de Participación SABORIGEN (GPS), entre los que destaca un encuentro anual de productores; así como la puesta en marcha de formación práctica mediante talleres y visitas centrados en la venta directa, la comunicación y las prácticas sostenibles. El proyecto contempla también la promoción en ferias y medios de comunicación, con presencia en eventos agroalimentarios, showcookings y difusión en prensa y redes sociales, además de iniciativas de valorización del producto local dirigidas a escuelas, consumidores y ciudadanía, con el fin de transmitir los saberes tradicionales y la importancia del consumo de proximidad.

Fortaleciendo las comunidades locales

Con estas iniciativas, SABORIGEN busca no solo dar mayor proyección a los negocios agroalimentarios de los territorios rurales, sino también fortalecer las comunidades locales y preservar la identidad de los pueblos de la Comunitat Valenciana.

Además, el proyecto abre sus puertas a nuevos productores y productoras que quieran adherirse, a través de un sencillo formulario disponible en este enlace.

El proyecto SABORIGEN arranca así una etapa cargada de oportunidades, en la que se invita a todo el sector agroalimentario local a participar activamente y sumar esfuerzos en favor de un medio rural vivo, sostenible y con futuro.

SABORIGEN está financiado por la Unión europea, el Ministerio de Agricultura y la Generalitat Valenciana dentro de la Intervención 7119.03 LEADER del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común de España (PEPAC) 2023-2027, en el ámbito de la Comunitat Valenciana.

Financiación Total para las anualidades 2025-2026-2027: 272.727,26 €